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行云流水紫砂壶冲泡 紫砂壶可以冲泡多种茶叶品种。
从容量上看,200毫升以下的平矮紫砂壶可以在瞬间达到高温,最适合泡铁观音。
普洱茶、红茶要求保温时间长,可以用较高深、窄长的250毫升左右的紫砂壶来冲泡。
绿茶不宜长时间高温浸泡,要求茶汤尽快散热,可以用广口紫砂壶来冲泡。
宜用茶叶:各种茶类茶叶 温度:100℃ 1 备具:紫砂壶、公道杯、品茗杯、茶荷、茶盘、茶叶罐、茶道六用、随手泡。
选茶:普洱熟茶。
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